SCD Reseptit

Täältä löydät joitakin niistä juustoruokaohjeista, joita scd-fi listalla on lähetetty...
 
Juustoruuat

 
> Puolivuotissynttärikarkki

Vihannekset juustokuorrutuksella

  • suikaloituja vihanneksia, keitettynä
  • edam/cheddar -juustoa
  • suolaa
  • viherpippuria murskattuna
  • aurajuustoa (jos haluat)

Suikaloi ja keitä vihannekset suolaisessa vedessä (mahd.vähän vettä). Aseta lautaselle juusto ja mikrota, kunnes sulaa. Valuta juuston sekaan mausteet ja aurajuusto, sekoita. Kaada juustoseos vihannesten päälle mahdollisimman laajalle alueelle. Nautitaan heti. Lisukkeeksi voit paistaa kananmunan tai jauhelihaa ja sipulia tai vaikka kalafileitä.